В недавних новостях Сарафанного радио проскользнуло сообщение, что самый питательный и ароматный кацудон следует отведать в полицейском участке Фукуоки. На дегустационный квест отправился журналист Масануки Сунакома.
▼Не похоже на обычный вход в ресторан.
Мало кто знает, но буфет в здании полиции открыт для гражданских лиц. Необходимо только сказать на входе, что направляетесь именно туда и назвать своё имя и номер телефона.
▼ Вам дадут бейдж и покажут, в каком направлении находится буфет.
Спустившись на этаж ниже, вы увидите наглядную презентацию меню: соба, удон, паста, карри. Но коронное блюдо, прославившее именно это заведение — кацудон.
Оплата заказа производится у автомата.
Всё очень дёшево, самое дорогое блюдо в меню стоит 510 иен (US$4.66).
С чеком, полученным из кассы-автомата, можно отправляться в обеденный зал. Хотя на этот раз там не оказалось других посетителей, воображение рисовало сцены из полицейских детективов. Казалось, именно в эту минуту на верхних этажах здания люди в форме допрашивают подозреваемых, расследуют преступления.
После 5 минут ожидания, приносят кацудон. Размер порции поражает!
Никто не заказывал супер-большую порцию, но блюдо ОЧЕНЬ внушительное. Если бы пришлось обедать в комнате допросов, Масануки определённо разделил бы его с напарником.
Первый же кусочек вызвал вкусовую сенсацию! Невероятный деликатес. Амбианс буфета в полицейском участке добавлял блюду особую остроту.
▼ Что может быть лучше для любителя детективов, чем наслаждаться кацудоном в буфете местной полиции
Представляя себя одним из бравых служителей закона с пистолетом в кобуре и во внушающей почтение униформе, Масануки не заметил, как стоящая перед ним тарелка опустела. Суп мизо в маленькой пиале также оказался очень вкусным.
Согласно правилам, задержанные для допросов подозреваемые не имеют права пользоваться буфетом. Узнав об этом, Масануки твёрдо решил всегда соблюдать закон. Ведь ему так понравилось обедать в полицейском участке!
▼ В качестве памятного сувенира журналист купил коробочку со сладкой булочкой и изображением Полицейского Мандзу.
Где находится буфет:
Fukuoka Prefectural Police Headquarters Cafeteria / 福岡県警察本部 食堂
Адрес: Fukuoka-ken, Fukuoka-shi, Hakata-ku, Higashikoen 7-7 B1F
福岡県福岡市博多区東公園7-7 B1F
Часы работы: с 7:00 до 19:15.