В прошлый вторник, гроздь из 24 виноградин была продана на аукционе в Японии за $11,000 (1 200 000 иен).
Что же это за фрукт такой особенный, если за него выкладывают небольшое состояние?
Виноград сорта Руби Роман селекционеры вывели в 2008 году. Каждая ярко-красная виноградина на грозди — размером с мячик для пинг-понга. Ягоды необычайно сочные и сладкие — просто мечта гурмана! Выращивают эксклюзивный фрукт в центральном регионе Японии, префектуре Ишикава. Лишь сравнительно небольшое количество Руби Роман поступает в продажу.
40 гроздей редкого сорта были выставлены на аукцион в Каназаве. Самую высокую цену за 24 виноградины предложил управляющий гостиничной сети, Такаши Хосокава. Теперь посетители отелей у горячих источников в Ишикаве смогут отведать заветные плоды. Особенно сладкие, когда за каждую ягодку уплачено $458!
Господин Хосокава рассказал, что такая высокая цена была предложена в ознаменование 12-ти летия выведения сорта винограда и в честь празднований по поводу начала новой эры Рейва, наступившей с коронацией императора Нарухито.
Дорогой фрукт — самый большая роскошь в Японии. Его приобретают в рекламных целях, а также в качестве подарка по особому случаю. Например, чтобы выразить уважение своему начальнику на работе.
Надо заметить, японцы — большие энтузиасты, когда речь заходит о наслаждении едой, и особенно о необычных фруктах. Взять, к примеру, арбузы.
Особенно привлекательными считаются те, что кропотливо культивируются и вырастают в форме квадрата, сердечка или пирамиды.
В этом же списке — белая клубника-«альбинос». Так называемый «Белый Драгоценный камень», отменного вкуса и аромата крупная ягодка выращивается в Карацу на южном острове Кюсю. Фермерам не просто сохранить нежно-белый цвет кожицы, без единого пятнышка. Поэтому лишь 10% выращенного урожая поступает в продажу после жёсткой селекции. Цена за небольшую коробочку с клубничкой $40.
По словам профессора Линне Накано из университета в Гонконге, во времена американской оккупации большие фермы были запрещены. Чтобы выжить, фермеры решили выращивать узко-специализированную продукцию. Выкладывая большую сумму денег на фруктовых аукционах, покупатели поддерживают местных фермеров.
